Płatki dębowe francuskie MOCCA

Mocca to specjalnie dobrana mieszanka płatków dębu francuskiego, poddana odpowiedniej obróbce termicznej, w celu uzyskania maksymalnego aromatu kawowego i ciemnej czekolady.

Płatki nie są sztucznie aromatyzowane.

Płatki są idealnym dodatkiem do każdego rodzaju alkoholu: wina, piwa, wódek, nalewek, miodów pitnych, etc…  Poprawiają jego smak, stabilizują barwę, znacząco poprawiają smak alkoholu w procesie dojrzewania.

Dawkowanie: 1 do 3g / 1l trunku. Jednak każdorazowo dawka powinna być dobrana w procesie prób i testów, w celu znalezienia swojego idealnego smaku. Jedni zastosują mniej w przypadku delikatnych nalewek czy białych win owocowych a inni zastosują dużo większe dawki w przypadku mocnych piw typu Porter, RIS czy Stout, mocnych win czy intensywnych miodów pitnych.