Płatki dębowe amerykańskie PURE VANILLA 50g
Pure VANILLA to specjalnie dobrana mieszanka płatków dębu amerykańskiego, poddana odpowiedniej obróbce termicznej, w celu uzyskania maksymalnego aromatu waniliowego.
Warto zwrócić uwagę, że do przygotowania tej mieszanki użyty jest dąb amerykański. Ten sam z którego wykonywane są beczki na amerykańskie bourbony, w których aromat wanilii jest dobrze wyczuwalny, a nie dąb francuski, polski czy niemiecki.
Płatki nie są sztucznie aromatyzowane.
Płatki są idealnym dodatkiem do każdego rodzaju alkoholu: wina, piwa, wódek, nalewek, miodów pitnych, etc… Poprawiają jego smak, stabilizują barwę, znacząco poprawiają smak alkoholu w procesie dojrzewania.
Dawkowanie: 1 do 3g / 1l trunku. Jednak każdorazowo dawka powinna być dobrana w procesie prób i testów, w celu znalezienia swojego idealnego smaku. Jedni zastosują mniej w przypadku delikatnych nalewek czy białych win owocowych a inni zastosują dużo większe dawki w przypadku mocnych piw typu Porter, RIS czy Stout, mocnych win czy intensywnych miodów pitnych.