Mąka do pizzy typ 00
Opis produktu
ToTa! Mąka pszenna typ 00 to idealna mąka do klasycznej foccacii oraz do pizzy. Mąka ToTa! typ 00 jest bardzo lekka dlatego wypiekane z niej ciasto jest miękkie oraz delikatne. Pizza przyrządzona na bazie mąki typ 00 swoim smakiem przypomina tradycyjną pizzę włoską, która uznawana jest za unikalną i najlepszą. Focaccia jest bardzo podobna do pizzy. Różnica polega na sposobie przygotowania, a dokładnie na procesie wyrastania ciasta. Idealnie smakuje z solą, szałwią i rozmarynem polana oliwą, lub z suszonymi pomidorami i oliwkami.
Wartości odżywcze produktu w 100 g:
Wartość energetyczna: 1480 kJ / 337 kcal
Tłuszcze: 1,2 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 72,0 g
w tym cukry: 0,2 g
Błonnik: 2,6 g
Białko: 9,2 g
Sól: 0 g