Płatki drzewa akacjowego (Robinia pseudoacacia) - średnio opiekane 50g
Doskonały dodatek w komponowaniu bukietu win jak i innych alkoholi. Płatki akacjowe zalecane są do win białych.
W odniesieniu do płatków dębowych, dodają mniej tanin do wina, natomiast wzmagają świeżość i owocowość win.
Sposób użycia:
Płatki dodajemy w ilości 2-5g na 1L na okres 1 miesiąca.
Aby otrzymać ciekawsze rezultaty, możemy mieszać różne rodzaje płatków do jednego nastawu.